Malaysia merupakan salah satu destinasi wisata kuliner terbaik di Asia Tenggara. Negara ini memiliki kekayaan budaya yang membuat pilihan makanannya sangat beragam, mulai dari hidangan Melayu, Tionghoa, India, hingga perpaduan modern. Saat berkunjung bersama keluarga, wisatawan dapat menikmati berbagai kuliner lezat dengan cita rasa khas yang cocok untuk semua usia. Berikut rekomendasi 30 kuliner terenak di Malaysia yang wajib dicoba.
1. Nasi Lemak
Nasi Lemak adalah makanan nasional Malaysia yang paling terkenal. Hidangan ini terdiri dari nasi yang dimasak menggunakan santan, disajikan bersama sambal, telur rebus, ikan bilis, kacang tanah, dan ayam atau rendang. Rasanya gurih dan cocok dinikmati bersama keluarga saat sarapan.
2. Char Kway Teow
Char Kway Teow merupakan hidangan mi pipih yang digoreng dengan kecap, telur, udang, tauge, dan berbagai bumbu khas. Kuliner asal Penang ini memiliki aroma smoky dari proses memasaknya menggunakan api besar.
3. Satay Malaysia
Satay menjadi pilihan favorit keluarga karena mudah dinikmati oleh anak-anak maupun orang dewasa. Daging ayam atau sapi yang dipanggang di atas bara disajikan bersama saus kacang, lontong, dan irisan timun.
4. Laksa Penang
Laksa Penang memiliki rasa asam, pedas, dan segar dari kuah ikan yang kaya rempah. Hidangan ini biasanya berisi mi, ikan, mentimun, bawang, serta daun mint.
5. Roti Canai
Roti Canai adalah makanan khas India-Muslim yang sangat populer di Malaysia. Roti tipis bertekstur renyah ini biasanya disajikan dengan kuah kari ayam, kari kambing, atau dhal.
6. Hainanese Chicken Rice
Nasi ayam Hainan terdiri dari nasi gurih dengan potongan ayam lembut, saus kedelai, sambal, dan kuah kaldu. Rasanya ringan sehingga cocok untuk seluruh anggota keluarga.
7. Bak Kut Teh
Bak Kut Teh merupakan sup iga babi dengan campuran rempah-rempah khas. Hidangan ini populer di kawasan Klang dan terkenal dengan kuahnya yang harum serta kaya rasa.
8. Mee Goreng Mamak
Mee Goreng Mamak adalah mi goreng khas komunitas India Muslim Malaysia. Hidangan ini biasanya berisi mi kuning, kentang, telur, tahu, udang, dan bumbu pedas manis.
9. Nasi Kandar
Nasi Kandar berasal dari Penang dan terkenal dengan pilihan lauk yang beragam. Nasi putih disiram kuah kari dengan tambahan ayam, daging, telur, atau seafood.
10. Assam Laksa
Assam Laksa memiliki kuah ikan yang segar dengan rasa asam khas dari asam jawa. Kuliner ini menjadi salah satu makanan favorit wisatawan yang berkunjung ke Penang.
11. Rendang Malaysia
Rendang Malaysia memiliki cita rasa gurih dan kaya rempah. Biasanya menggunakan daging sapi yang dimasak lama hingga empuk dengan santan dan bumbu tradisional.
12. Ayam Percik
Ayam Percik adalah ayam bonus new member 100 panggang dengan saus santan berbumbu rempah. Hidangan ini memiliki aroma harum dan rasa gurih yang disukai keluarga.
13. Ikan Bakar
Ikan Bakar Malaysia merupakan seafood yang dipanggang dengan bumbu khas. Biasanya disajikan dengan sambal pedas dan nasi putih.
14. Mee Kari
Mee Kari menawarkan perpaduan mi kuning dengan kuah kari santan yang creamy. Tambahan ayam, tahu, telur, dan seafood membuat hidangan ini semakin lezat.
15. Wantan Mee
Wantan Mee adalah mi khas Tionghoa Malaysia yang disajikan dengan pangsit, irisan daging ayam atau char siu, serta sayuran.
16. Kuih Tradisional Malaysia
Kuih merupakan jajanan manis khas Malaysia seperti kuih lapis, onde-onde, dan seri muka. Cocok sebagai camilan keluarga saat berjalan-jalan.
17. Cendol
Cendol adalah dessert populer berupa es serut dengan santan, gula aren, kacang merah, dan cendol hijau. Sangat menyegarkan terutama saat cuaca panas.
18. Ais Kacang (ABC)
Ais Kacang atau Air Batu Campur adalah es campur khas Malaysia dengan berbagai topping seperti jagung, kacang merah, cincau, dan sirup.
19. Teh Tarik
Teh Tarik adalah minuman khas Malaysia berupa teh susu yang dibuat dengan teknik menuang dari ketinggian. Rasanya manis, creamy, dan cocok menemani waktu santai keluarga.
20. Murtabak Malaysia
Murtabak adalah makanan berupa roti tebal berisi telur, daging cincang, dan bawang. Biasanya disantap bersama kuah kari.
21. Keropok Lekor
Keropok Lekor berasal dari Terengganu. Makanan ringan ini terbuat dari ikan dan tepung sagu dengan tekstur kenyal serta rasa gurih.
22. Yong Tau Foo
Yong Tau Foo merupakan hidangan tahu dan sayuran yang diisi pasta ikan, kemudian disajikan dengan kuah atau saus.
23. Hokkien Mee
Hokkien Mee adalah mi goreng khas Tionghoa Malaysia dengan rasa gurih dari kecap hitam, udang, dan daging.
24. Curry Puff
Curry Puff adalah camilan berbentuk pastel dengan isi kari ayam, kentang, atau sayuran. Sangat cocok menjadi makanan ringan saat perjalanan.
25. Nasi Kerabu
Nasi Kerabu memiliki ciri khas nasi berwarna biru alami dari bunga telang. Disajikan dengan ayam, ikan, telur, dan sambal.
26. Sup Kambing Malaysia/
Sup kambing Malaysia menggunakan rempah-rempah kuat yang menghasilkan kuah hangat dan aromatik. Cocok disantap bersama keluarga saat malam hari.
27. Popiah
Popiah adalah lumpia khas Malaysia yang berisi sayuran, telur, dan saus manis. Teksturnya ringan dan cocok untuk anak-anak.
28. Sambal Udang Petai
Hidangan ini memadukan udang segar dengan sambal pedas dan petai. Cocok bagi keluarga yang menyukai makanan bercita rasa kuat.
29. Pulut Panggang
Pulut Panggang adalah ketan yang dibungkus daun pisang dan dipanggang dengan isian kelapa berbumbu.
30. Durian Musang King
Bagi pecinta buah durian, Musang King merupakan salah satu jenis durian Malaysia yang terkenal. Daging buahnya tebal, lembut, dan memiliki rasa manis legit.